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Über uns

Nah am Tier. Nah am Menschen.

Landwirtschaft, Handwerk und persönliche Beratung gehören bei uns zusammen – vom Stall bis zur Ladentheke.

Mutterkühe und Kälber auf der Weide

Seit 1900.
In vierter Generation.

Josef und Dirk Slütter führen den Familienbetrieb am Rand von Bocholt. Auf dem Hof liegen Tierhaltung, Schlachtung und Verarbeitung dicht beieinander.

So bleiben die Wege kurz und die Herkunft der eigenen Fleisch- und Wurstwaren nachvollziehbar.

Einblicke im Hofvideo →
Helle Blonde-d’Aquitaine-Rinder mit Kälbern auf der Weide

Blonde d’Aquitaine

Unsere Rinder

Die französische Rinderrasse prägt unsere Herde. Mutterkühe und Kälber grasen laut Hofbeschreibung ganzjährig auf den Wiesen; Gras ist ein wesentlicher Teil der Fütterung.

Der Rinderstall liegt in der Nähe des Hofladens. Einblicke in die Haltung sind bei einem Hofbesuch möglich.

01

Schweinehaltung

Die Hofbeschreibung nennt 30 Prozent mehr Bewegungsraum und zusätzliches Stroh. Durch das große Stallfenster lässt sich ein Blick in den Stall werfen.

02

Eigene Verarbeitung

Die eigene Schlachtung erspart lange Transportwege. Fleisch- und Wurstspezialitäten entstehen in der hofeigenen Verarbeitung.

Unsere Produkte entdecken →
03

Menschen, die anpacken

Das Team arbeitet in Landwirtschaft, Fleischerei, Verkauf und Backhaus. Josef und Dirk Slütter stehen für die persönliche Führung des Familienbetriebs.

04

Wissen weitergeben

Ausbildung im Fleischerhandwerk und im Verkauf. Aufgaben, Vorteile und Bewerbungsmöglichkeiten finden Sie auf einer eigenen Seite.

Ausbildung & Arbeiten →